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  • 酒迷們不可不知的10大法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)

    時(shí)間:2018-06-20 作者:www.tyncdq.cn 點(diǎn)擊: 425次

      法國的精品葡萄酒世界聞名,大致說來,有10個(gè)產(chǎn)區(qū)知名度最高,頗受消費(fèi)者喜愛。

      1、阿爾薩斯的騎行路線
     


     

      阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)有一條100多公里的騎行線路,在這里騎行,最大的樂趣就是沿途參觀大大小小的酒莊、葡萄園。不過,由于一路上坡道與彎道較多,騎行還是有一定難度的。

      2、波爾多:被UNESCO列入《世界遺產(chǎn)名錄》

      2007年,波爾多被聯(lián)合國教科文組織(UNESCO)列入《世界遺產(chǎn)名錄》,這座歷史悠久的法國古城,擁有的文物保護(hù)建筑數(shù)量僅次于巴黎。
     


     

      要探索這座迷人的古城,走訪無數(shù)葡萄酒產(chǎn)區(qū),您至少需要4天。從中世紀(jì)葡萄酒小鎮(zhèn)圣愛美容(Saint-Emillion )和梅多克,到阿卡松(Arcachon)

      陽光明媚的沙灘、歐洲最高的沙丘 Pyla。

      3、勃艮第:坐擁全球最貴的葡萄酒

      全球最貴的葡萄酒,從10萬多一瓶的羅曼尼·康帝(DRC),到5萬多一瓶的勒樺酒莊慕西尼特級(jí)園干紅(Domaine Leroy Musigny Grand Cru)都出自勃艮第。
     


     

      勃艮第的名酒只用霞多麗和黑比諾兩個(gè)品種釀造。來這里旅游,一定不要錯(cuò)過勃艮第紅酒燉牛肉,還有第戎芥末醬,品味勃艮第美食與葡萄酒搭配的精髓。

      4、香檳:與皇家歷史密切相關(guān)

      香檳是法國最有重大歷史意義的產(chǎn)區(qū)。當(dāng)?shù)氐臍v史品酒之旅將帶你一路走進(jìn)“加冕之都”蘭斯,法國歷史上有29位國王在蘭斯圣母大教堂加冕;一戰(zhàn)中破壞性最大、歷時(shí)最長的凡爾登戰(zhàn)役所在地;還有香檳發(fā)明者唐培里儂修士的誕生地。
     


     

      5、干邑:生命之水

      干邑產(chǎn)區(qū)的與眾不同之處在于其琥珀色的“生命之水”。
     


     

      干邑產(chǎn)區(qū)葡萄種植面積近75,000公頃,擁有歐洲最大的白葡萄園!探索這一廣袤的產(chǎn)區(qū),您可以乘著熱氣球,一邊啜飲著有“干邑小兄弟”之稱的Pineau des Charentes,一邊俯瞰產(chǎn)區(qū)美景,從大大小小的干邑酒莊、歷史文化遺址到附近的要塞城市。

      Pineau des Charentes是夏朗德省特產(chǎn)的一種甜酒,將陳年干邑加入到新鮮葡萄汁中共同陳釀而成。

      6、科西嘉:文化大熔爐
     


     

      從地理位置上看,科西嘉靠近意大利,但這座美麗的地中海小島在行政劃分上,還是屬于法國。也難怪該地區(qū)在美食、語言、建筑,甚至葡萄酒方面都表現(xiàn)出令人難以置信的意大利、法國混合風(fēng)。

      7、朗格多克-露喜龍:法國最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)

      朗格多克-露喜龍不僅是法國最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,也是世界上最早的起泡酒產(chǎn)地——利慕(Limoux)地區(qū)從13世紀(jì)就開始生產(chǎn)起泡酒了。
     


     

      500多年前,最早的起泡酒誕生于法國南部比利牛斯山腳下的利慕圣希萊爾修道院(Abbey of St-Hilaire)。在利慕起泡酒誕生一百多年后,著名的唐培里儂修士來到這座修道院,學(xué)習(xí)了起泡酒的秘方,回到香檳產(chǎn)區(qū)后,又改進(jìn)了起泡酒工藝,從而讓香檳聞名世界。

      到法國南部,一定不要錯(cuò)過 Pic Saint Loup, Saint-Chinian以及 Faugères這幾個(gè)知名產(chǎn)區(qū)。

      8、盧瓦爾河谷:皇家后花園

      素有“皇家后花園”之稱的盧瓦爾谷是法國最大的旅游景區(qū)。法國很多國王都在這里建造了宮殿,沿河可以看到雄偉的城堡、著名的修道院以及美麗的花園景觀。
     


     

      英法百年戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,法國王室曾逃亡到盧瓦爾河谷避難,因此幾乎每一座古堡都流傳著皇室的奇聞?shì)W事。

      來這里旅游可以自駕、騎行,也可以踩著平衡車,甚至徒步穿越充滿魅力的古鎮(zhèn),品嘗美味的葡萄酒。

      9、普羅旺斯 :旅游天堂

      普羅旺斯是法國接待游客最多的產(chǎn)區(qū)之一,碧藍(lán)的天空、鋪滿細(xì)軟沙子的地中海海岸線、美麗的薰衣草花海、獨(dú)特的地方美食、歷史建筑名勝古跡、聞名全球的桃紅葡萄酒,任何一項(xiàng)都能成為你選擇去普羅旺斯度假的理由。
     


     

      10、羅訥河谷(隆河谷):法國美食與強(qiáng)勁葡萄酒的最佳搭配

      羅內(nèi)谷是法國唯一一個(gè)擁有五家米其林三星餐廳的產(chǎn)區(qū)!羅內(nèi)谷的葡萄酒以混釀出名,僅教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)允許使用的混釀品種就達(dá)18個(gè)。
     


     

      到羅內(nèi)谷旅行,一定要嘗試當(dāng)?shù)孛朗撑洚?dāng)?shù)靥厣咸丫?,比如?biāo)志性的教皇新堡。

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