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  • 紅酒代理人士為您介紹幾種常見的紅酒杯

    時(shí)間:2014-04-24 作者:法國藍(lán)菲城堡 點(diǎn)擊: 575次
      有哪幾種常見的酒杯?紅酒代理商為您介紹。
      首先,紅酒代理人士為您介紹波爾多紅酒杯:杯口略窄,這樣不僅能使香氣不易散逸,而且能讓香氣更富層次感,最適合盛置長期陳年的優(yōu)質(zhì)紅酒。
     
      布根地紅酒杯、;據(jù)紅酒代理人士介紹,此種酒杯的杯體為半球型,杯口略大,能使紅酒與空氣接觸的表面積增加,讓紅酒的香氣迅速擴(kuò)散。
     
      白葡萄酒杯、;杯型較小,顯郁金香形狀。這是因?yàn)榘灼咸丫埔?jīng)過冰鎮(zhèn)才適合飲用,如果杯子太大,杯中的白葡萄酒的溫度會上升得較快。此外,為了要保持低溫,紅酒代理人士建議,斟酒時(shí)一次不能倒太多,需要時(shí)寧可多倒。
     
      氣泡酒杯:據(jù)紅酒代理人士稱,杯身纖長的直身杯或淺碟形酒杯。杯身纖長,可以讓品酒者更好地欣賞氣泡酒的氣泡上升的模樣。此外,紅酒代理人士介紹,杯身纖長也可以讓氣泡酒顯得更加優(yōu)雅。在宴會上,可一飲而盡的淺碟形酒杯也經(jīng)常被使用。
     
      干邑白蘭地杯:杯腳短,杯身胖圓。據(jù)紅酒代理人士介紹,杯腳短而杯身圓,是為了讓品酒者用食指和中指夾住杯腳,以手掌托住杯身,從而利用手心的溫度加速酒香的散發(fā)。

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