很多人一提起紅酒就想到一種高貴的感覺,但是很多人都不知道,因?yàn)榧t酒本身是有點(diǎn)味甘性溫的,而且紅酒還有滋補(bǔ)養(yǎng)生的特點(diǎn),所以在近年來(lái)紅酒已經(jīng)走進(jìn)了家家戶戶的生活當(dāng)中,已經(jīng)成為了我們?nèi)粘pB(yǎng)生的必備良品。
紅酒文化與養(yǎng)生
到了21世紀(jì),隨著經(jīng)濟(jì)技術(shù)的進(jìn)步,越來(lái)越多的人開始接觸紅酒,不僅因?yàn)樗?dú)特的口感,更是因?yàn)樗B(yǎng)生的功效讓人為之著迷。
根據(jù)美國(guó)研究人員的研究成果,7萬(wàn)多名中年男性的數(shù)據(jù),4年間,210人被診斷患肺癌。研究發(fā)現(xiàn),喝啤酒、白葡萄酒或含酒精飲料與肺癌的發(fā)病無(wú)關(guān),但隨著這些人消費(fèi)的紅葡萄酒的增加,患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)逐漸減少,每增加一杯酒一個(gè)月相應(yīng)下降約2%的患病風(fēng)險(xiǎn)??梢姵:燃t酒可預(yù)防肺癌。
也就是說(shuō),紅酒的養(yǎng)生功效不是我們口頭上說(shuō)說(shuō)的,是有一定的科學(xué)依據(jù)來(lái)支持的。但是,紅酒肯定也不是喝得越多就越有利于身體健康。那么,我們應(yīng)該怎么合適地和紅酒呢?
醫(yī)生和釀酒師建議,在晚上七點(diǎn)到九點(diǎn)半是喝紅酒的最佳時(shí)間,男性每天最合適的飲用量是在100-250ml,而女性則得控制在100-180ml最合適。另外,我們不能空腹喝紅酒,喝酒前可以吃點(diǎn)維生素c、維生素b、甜食或者牛奶等來(lái)保護(hù)胃粘膜,緩解酒精的傷害。要是直接空腹喝紅酒,就和我們本來(lái)的初衷背道而馳了。
其實(shí)紅酒是屬于葡萄酒的一種統(tǒng)稱,不一定就是說(shuō)是指某一種的葡萄酒。所以大家在選擇紅酒養(yǎng)生的時(shí)候,可以選擇不同的款式,除了選擇不同的款式,對(duì)于紅酒的時(shí)間和引用也是有一定的要求的,希望大家有所注意。