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    藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨為什么白葡萄酒適合在夏天品嘗?

    時(shí)間:2020-04-06 作者:www.tyncdq.cn 點(diǎn)擊: 200次

      夏季就要到來(lái)了,而一到了夏季許多的人們都會(huì)準(zhǔn)備大量清涼的食物飲料來(lái)的,那么,為什么白葡萄酒是適合在夏天來(lái)品嘗的呢?大家知道理由嗎?下面,就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。

      白葡萄酒色澤多為禾桿黃色或金黃色,口感更為清爽,比紅酒更適宜在炎炎夏日飲用。

      首先,相比較紅酒明艷的紅色,白葡萄酒的顏色更為淡雅,很適合夏天人們追求淺色調(diào)的特點(diǎn)。
     

    葡萄酒
     

      其次,紅酒的最佳飲用溫度一般約為12℃,白葡萄酒的侍酒溫度比紅酒低,通常在7℃左右,這正好可以滿足炎炎夏日人們對(duì)清涼感的追求。

      再次,與紅酒中常見的甘草、皮革等氣味相比,白葡萄酒的香氣更為清新,多以果香和花香為主,這讓很多消費(fèi)者容易聯(lián)想到夏天各類水果的成熟。最后,夏天氣溫高,人很容易因?yàn)檠谉岫缚诓患?,而白葡萄酒的酸度一般比紅酒更高,在燥熱的夏天更容易給人帶來(lái)清新愉悅的口感,更能給人帶來(lái)好胃口。

      白葡萄酒是一種跟干紅葡萄酒一樣用葡萄作為原材料所釀造而成,只是葡萄的品種不一樣,因此,其的口感與搭配都是不一樣的,詳情的話,大家可以多多了解一下以上的內(nèi)容。

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