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    藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨喝紅酒需要注意的三個(gè)方面

    時(shí)間:2020-07-16 作者:www.tyncdq.cn 點(diǎn)擊: 141次

      當(dāng)飲用紅酒時(shí),并不是所有的食物都能與紅酒搭配,也要注意那些與紅酒不匹配的食物,否則可能會(huì)失去美味的食物和紅酒。你知道喝紅酒不能和哪些食物搭配嗎?如果不知道的話,就要好好看看本文了。

      1、切忌多種酒類混飲

      許多商務(wù)人士在觥籌交錯(cuò)間,喜歡將葡萄酒、白酒、啤酒三者混合飲用。但健康專家經(jīng)研究表明,此種飲酒方式導(dǎo)致患肝癌的風(fēng)險(xiǎn)大為上升,是不喝酒或不混飲者的8倍。專家提醒,多種酒類混飲讓人不僅更容易醉,對(duì)大腦、肝臟、胃腸道的刺激也更大,很容易導(dǎo)致混飲者酒精中毒。
     

    藍(lán)菲紅酒
     

      2、服用抗生素藥后忌飲葡萄酒

      一些紅酒達(dá)人因癡迷葡萄酒的美味,在服用抗生素藥后,仍舊大喝紅酒,殊不知,此舉有可能導(dǎo)致惡心嘔吐、頭暈頭痛、胸悶心悸等不良反應(yīng),嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起呼吸困難,甚至?xí)炟省⑺劳龅?。許多醫(yī)藥專家都建議,包括抗生素在內(nèi)的許多藥物在服用三天內(nèi),是不適合飲酒的。

      3、切忌過(guò)量飲酒

      “飲酒勿過(guò)量”似乎是個(gè)老生常談的話題。胃腸炎、乙肝、癌癥等許多疾病的“元兇”都是人體內(nèi)攝入的過(guò)量酒精,所以,不管葡萄酒是否有益健康,適量飲用才是亙古不變的道理。

      當(dāng)這些食物與紅酒搭配時(shí),紅酒的菜肴和口味都會(huì)打折扣。因此,大家在用紅酒跟美食搭配的時(shí)候,應(yīng)該注意哪些食物不能與紅酒搭配,這樣就可以更好地將紅酒與食物搭配,享受快樂(lè)。

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