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    藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒的底蘊(yùn)是什么?

    時(shí)間:2021-12-21 作者:www.tyncdq.cn 點(diǎn)擊: 1次

      英國(guó)、西班牙、澳大利亞、法國(guó)等等這些國(guó)家的葡萄酒我們介紹過(guò)很多,不知道你們最喜歡的是那個(gè)國(guó)家的葡萄酒呢?而今天小編我不跟大家介紹葡萄酒,今天我們來(lái)說(shuō)說(shuō)葡萄酒的底蘊(yùn)吧!很多讀者都會(huì)有疑問(wèn):葡萄酒的底蘊(yùn)是什么?那么今天我們就來(lái)好好的說(shuō)說(shuō)葡萄酒的底蘊(yùn)吧!

      葡萄酒的文化表現(xiàn)在一種協(xié)調(diào)美,它既具有酒性陽(yáng)剛之美,又具有果香的陰柔之美,上乘的葡萄酒是這兩種美的最佳結(jié)合,既反應(yīng)了天地間萬(wàn)物相互結(jié)合與依賴的一致性,又反應(yīng)了人間種種事物相對(duì)等的矛盾性,因此傳統(tǒng)中賦予鮮活的生命力所釀成的葡萄酒,已不再是純粹的葡萄酒,而是具有自然平衡的杰作,是人類理性與感性的結(jié)晶。


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      高貴的產(chǎn)品

      葡萄酒的消費(fèi)實(shí)際上是我們?cè)诜窒硪环N高貴的、內(nèi)涵極為豐富的產(chǎn)品,它是大自然的禮物,辛勤勞動(dòng)的碩果。在眾多的人心靈中所象征的是簡(jiǎn)樸的需求和豐富精神——一直延續(xù)至今。

      品嘗一種葡萄酒,無(wú)論是高雅的,還是普通的葡萄酒,都包含著穩(wěn)重,對(duì)道德的尊重,對(duì)鑒賞葡萄酒的價(jià)值的欣賞,并與其本質(zhì)進(jìn)行交流的氛圍的尊敬。

      葡萄酒絕不會(huì)扼殺在酒杯中的夢(mèng)想,相反會(huì)激發(fā)熱情和豐富我們的想象。在酒窖中、在商店、在飯店,選擇一瓶葡萄酒就成為內(nèi)涵極為豐富的行為。一瓶名貴的葡萄酒象征著動(dòng)人的聚會(huì),寄托著慈父對(duì)女兒的厚愛(ài)(當(dāng)女兒出嫁時(shí)),凝聚著友情,溶化著誤解,澆灌著愛(ài)情……

      什么是葡萄酒

      巴斯拉德是這樣描述的:“什么是葡萄酒?葡萄酒是一種有生命的軀體,它具有最為豐富、平衡的精神,飛翔而沉著,連接著天地,與所有其它植物相比,葡萄酒更好地與大地的靈性結(jié)合在一起,而使葡萄酒具有恰如其分的分量。從本質(zhì)上講,葡萄從月亮、太陽(yáng)、星星那里獲得了一點(diǎn)點(diǎn)硫,而使自己能獨(dú)立點(diǎn)燃并延續(xù)所有的生命之火?!币虼?,真正的葡萄酒凝聚著天地之精華。

      法國(guó)劇作家、詩(shī)人、散文作家克洛伐爾對(duì)葡萄酒的描述:“葡萄酒是太陽(yáng)和大地的兒子,但它同時(shí)又做了為自己接生的工作。就象偉大的作品和偉大的思想一樣,它并不是從壓榨機(jī)中一出來(lái)就能立即被貪婪而漫不經(jīng)心的腸胃所吞沒(méi)。它需要藝術(shù)、耐心、時(shí)間和關(guān)懷的合作,它需要在夜間長(zhǎng)時(shí)間的暫住,以成為對(duì)神經(jīng)和口腔都獲得最美好感受的名著。”

      葡萄酒一樣我們喝過(guò)很多的東西,那么在喝過(guò)那么過(guò)的葡萄酒,你們最喜歡的是哪種葡萄酒呢?留言區(qū)不說(shuō)說(shuō)哦!今天小編我就跟大家介紹了葡萄酒的底蘊(yùn)是什么了,看完之后你們是不是都了解了呢?


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