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    • 買紅酒需要注意了解酒標(biāo)標(biāo)簽的內(nèi)容,查看酒標(biāo)里面產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、葡萄品種、酒精度、糖度、廠名、廠址、年份、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號等等。然后觀察紅酒的顏色,看看紅酒是否有光澤和亮度。最后看看是否符合自己的喜好。...
      時間:2020-07-18 18:40:12
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    • 按照含糖量,紅酒可以分為干型、半干型、甜型、半甜型葡萄酒這幾種類型。干紅的含糖量低于4.0g/L,半干紅的含糖量在4.0~12.0g/L之間,半甜紅的含糖量在12.0~45.0g/L,甜紅的含糖量大于45g/L。...
      時間:2020-07-18 18:39:59
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    • 紅酒屬于洋酒。洋酒是所有進(jìn)口酒的總稱,紅酒是洋酒中的一種,屬于被包含與包含的關(guān)系。洋酒的種類還包括威士忌、伏特加、白蘭地、龍舌蘭、朗姆酒、啤酒等等。...
      時間:2020-07-18 18:39:46
      點(diǎn)擊:217
    • aoc是法國葡萄酒等級制度中最高的一級,其全稱是Appellation d'Origine Controlee。中文意思是“法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒”。法國aoc級別的紅酒是法國生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)最嚴(yán)格的,在法國全部產(chǎn)量中,AOC紅酒所占比例為35%。...
      時間:2020-07-18 18:39:33
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    • 在葡萄酒品鑒時,我們經(jīng)常會提及“口感(Mouthfeel)”這個詞,關(guān)于它的描述也較為豐富、復(fù)雜,那么葡萄酒的口感到底指的是什么?它受哪些因素影響?哪些釀酒工藝能夠提升葡萄酒的口感?...
      時間:2020-07-18 18:39:21
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    • 紅酒最佳的保存溫度一般在10-15℃左右。儲存紅酒的最重要的兩個因素分別是溫度和濕度。儲存紅酒的濕度一般保持在 65%-76%之間最佳。同時,儲存紅酒要注意避開光照,保持溫度恒定。...
      時間:2020-07-18 18:39:04
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    • 葡萄酒是跟其它的酒類不一樣的,葡萄酒一旦開瓶后,其味道會很快的流失的,所以要盡快的喝完,那么你知道葡萄酒在開瓶后要怎樣延長保質(zhì)期嗎?下面就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。...
      時間:2020-07-16 17:40:54
      點(diǎn)擊:127
    • 葡萄酒的種類款式繁多,因此其眾多的酒類品質(zhì)也是各不相同的,想要辨別一瓶葡萄酒的品質(zhì)好壞并不是那么容易的,那么,有誰是比較熟悉了解葡萄酒品質(zhì)鑒定的5個標(biāo)準(zhǔn)呢?下面,就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。...
      時間:2020-07-16 17:38:15
      點(diǎn)擊:219
    • 當(dāng)飲用紅酒時,并不是所有的食物都能與紅酒搭配,也要注意那些與紅酒不匹配的食物,否則可能會失去美味的食物和紅酒。你知道喝紅酒不能和哪些食物搭配嗎?如果不知道的話,就要好好看看本文了。...
      時間:2020-07-16 17:36:03
      點(diǎn)擊:141
    • 在購買葡萄酒之前,首先要確定你的預(yù)算。要在正規(guī)的渠道購買葡萄酒,在選購時確認(rèn)酒標(biāo)上的信息是否準(zhǔn)確??梢赃x購一些具有代表性的品種。觀察酒液——酒液的色澤透徹清亮,沒有過多沉淀物。...
      時間:2020-07-15 18:21:07
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