納帕谷的秋天帶給人意想不到的視覺(jué)享受。收獲的季節(jié),空氣中彌漫著發(fā)酵葡萄的香氣,葡萄樹(shù)葉的顏色起伏變換。乘坐納帕谷葡萄酒列車(chē)是一種體驗(yàn)美景的獨(dú)特方式,36英里的旅程從納帕的歷史名鎮(zhèn)出發(fā)穿過(guò)圣赫勒拿島,然后返回。你可以享受葡萄園美景、品酒和在1900年早期修復(fù)的普爾曼古典車(chē)廂中享受有多道菜的午餐或晚餐,還可以選擇去當(dāng)?shù)鼐魄f參觀。
納帕谷葡萄酒列車(chē)最初是由當(dāng)?shù)丨h(huán)保主義者和火車(chē)發(fā)燒友在1987年建立的,雖然當(dāng)時(shí)受到來(lái)自社區(qū)保守派的強(qiáng)烈反對(duì),經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的法庭辯論,鐵路公司最終勝出并取得了當(dāng)時(shí)前南太平洋鐵路公司在加州的納帕和圣海倫娜之間鐵軌的經(jīng)營(yíng)權(quán)。自從1989年投入運(yùn)營(yíng)以來(lái),納帕谷葡萄酒列車(chē)已經(jīng)成為了一種非常受歡迎的游覽納帕谷葡萄酒產(chǎn)區(qū)的旅行方式。
納帕谷葡萄酒列車(chē)擁有美侖美奐的餐車(chē)、桃心木精工雕琢的裝飾以及香醇的葡萄美酒,是來(lái)到納帕谷絕不能錯(cuò)過(guò)的享受。納帕谷葡萄酒列車(chē)是一輛行駛在納帕谷腹地的古董火車(chē)餐廳,有兩個(gè)火車(chē)頭,三個(gè)車(chē)上廚房,和一系列罕見(jiàn)的20世紀(jì)早期的古董車(chē)廂。美國(guó)知名的主廚凱利·麥當(dāng)勞(Kelly Macdonald)堅(jiān)持只選用最新鮮的當(dāng)季食材,綠色蔬果,以人道方式飼養(yǎng)的肉類(lèi),以及用釣魚(yú)方式捕捉、或以可持續(xù)方式養(yǎng)殖的魚(yú)類(lèi)。所以,車(chē)上享用的美餐隨著季節(jié)不同而不同,都是色香味俱全。
列車(chē)分不同檔次和行程,也有中餐和晚餐的區(qū)分。一般午餐著裝可以隨意些,晚餐因?yàn)橛须u尾酒宴會(huì),應(yīng)該著裝正式些。其中的美食專(zhuān)列(Gourmet Express)可以讓你重溫復(fù)古豪華的列車(chē)用餐體驗(yàn)。拱形觀景車(chē)廂(Vista Dome)帶給你私密、安靜和尊貴的體驗(yàn)。獨(dú)特的拱形古董玻璃天頂坐擁180度的開(kāi)闊視野,將納帕谷風(fēng)景盡收眼底。
在品酒車(chē)廂里,只花10美金,就可以在30-40種酒中任選4種來(lái)品嘗,這些葡萄酒基本上都是納帕本地各個(gè)酒莊生產(chǎn)的酒。調(diào)酒師會(huì)根據(jù)每人提出的不同愛(ài)好相應(yīng)地推薦一種葡萄酒,客人品嘗后告訴侍酒師感覺(jué)如何,他們會(huì)不斷做出調(diào)整,直到客人找到滿意的酒為止。
納帕谷(Napa Valley)是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。那里有迷人的陽(yáng)光,清涼的海風(fēng),優(yōu)質(zhì)的美酒,時(shí)不時(shí)飄散出陣陣迷人的酒香,令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛(ài)好者的迪斯尼樂(lè)園,確實(shí)相當(dāng)傳神,在這個(gè)應(yīng)該是安靜樸實(shí)的鄉(xiāng)間,每年卻有超過(guò)500萬(wàn)游人前來(lái)觀光,品嘗美酒,在加利福尼亞州,唯有洛杉磯的迪斯尼樂(lè)園游客人數(shù)可與之相比。由此可見(jiàn),納帕谷葡萄酒的名氣之高。該產(chǎn)區(qū)周邊有很多雅致的酒莊,這已經(jīng)成為了產(chǎn)區(qū)又一大特色。
納帕谷有著悠久的葡萄種植歷史,最早可追溯至1838年,然而直到20世紀(jì)70年代,納帕谷的葡萄酒才在巴黎葡萄酒評(píng)鑒大會(huì)“盲品”中,擊敗不少著名的法國(guó)葡萄酒,在紅、白葡萄酒兩項(xiàng)評(píng)比中雙雙獲得首獎(jiǎng)。從此,納帕以及美國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)開(kāi)始了歷史上最輝煌的發(fā)展期。
納帕谷的很多酒莊都對(duì)外開(kāi)放,并設(shè)有品酒室,接待各地的觀光客和葡萄酒愛(ài)好者。每年夏秋兩季,拜訪酒莊的旅游儼然成為熱點(diǎn)。金秋時(shí)節(jié)來(lái)到納帕谷,乘坐用桃木等上等材料精心裝飾的豪華的納帕谷葡萄酒列車(chē)旅行,一定會(huì)成為一段獨(dú)一無(wú)二的、令人記憶深刻,長(zhǎng)久難以忘懷的旅行體驗(yàn)。