各種各樣的西方節(jié)日不斷充實著我們的眼睛,圣誕節(jié)也逐漸在我們國家流行起來。但是在西方國家,人們在圣誕節(jié)吃西餐,我們通常在圣誕節(jié)吃中國菜。一杯葡萄酒是圣誕節(jié)像節(jié)日一樣的必要條件,但是中式大餐應該怎么搭配葡萄酒呢?
一般來說,西式的圣誕大餐總少不了火雞,葡萄酒與火雞的搭配早有定論,一般人會選擇用黑比諾來搭配,并且較好事先稍微冰一下。
然而在中國的圣誕大餐中,火雞不是主流,更為主流的是混合風味,自助大餐,或者家庭私家料理,這種搭配酒就更容易了,卻也更難了。所以很難推薦具體酒款,那就來一大瓶紅酒吧。
所謂大瓶裝是指超過兩瓶標準瓶的,如果你見到一瓶碩大的3升裝的葡萄酒時,前列印象也是要和朋友們分享。大瓶裝的葡萄酒總是能帶來更好的氛圍——你可以想象一下,兩個人抬著一瓶酒來到你們聚餐現(xiàn)場的歡騰感。
葡萄酒在中式中也有很多搭配方式的,熱愛葡萄酒的人不妨多點嘗試,多嘗試才能給你不一樣的味蕾感受。在節(jié)假日里,跟自己心愛的女子一起喝一杯葡萄酒,簡直就是人間一大美事!