在葡萄酒世界里面,是有著兩大葡萄酒世界陣營的,一個(gè)是新世界,另一個(gè)是舊世界,而接下來要介紹的智利就是屬于新世界的,那么,為什么會(huì)說智利是一個(gè)創(chuàng)造葡萄酒神話的國度呢?下面,就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。
智利有50多個(gè)葡萄品種,且非常國際化。新舊世界經(jīng)典的品種,都能在智利找到合適的生長環(huán)境,這里生長著果香濃郁的赤霞珠、單寧出眾的西拉、風(fēng)格柔順的梅洛,同時(shí)也有領(lǐng)風(fēng)騷的白葡萄品種長相思和莎當(dāng)妮……
而說到最具特色的智利品種,當(dāng)屬卡門妮雅。卡門妮雅原產(chǎn)于法國波爾多,自根瘤蚜蟲災(zāi)害后,在法國已跡,目前在世界范圍也罕有種植,只有智利這塊當(dāng)之無愧的風(fēng)情土地,保存了卡門妮雅的生命基因,它有著無可比擬的泥香和結(jié)構(gòu)感。
還有一種原產(chǎn)于意大利皮埃蒙特的葡萄品種——內(nèi)比奧羅,又稱霧葡萄,它是世界上最富單寧的葡萄,許多國家都曾嘗試引種,霧葡萄的生長需要類似阿爾卑斯山多霧的小氣候,還有特殊的地勢和土壤,每樣都是必不可缺,目前,唯智利實(shí)現(xiàn)了這個(gè)看似不能的夢想。
智利是位于南美洲的一個(gè)國家,該國家也是一個(gè)生產(chǎn)葡萄酒國家,并且葡萄酒在國際上是十分有名的,有很多的人們都是十分喜愛喝智利葡萄酒的,詳情的話,大家可以多多了解一下以上的內(nèi)容。