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    進口紅酒代理如何分辨紅酒種類

    時間:2016-09-18 作者:www.tyncdq.cn 點擊: 684次

      在很多外行人看來,紅酒只是一種酒,但是對于進口紅酒代理來說,紅酒分為許多不同種類,紅酒的知識也很多。那么在外行人眼中完全一樣的紅酒,進口紅酒代理是如何分辨出來的呢?

      人們對于進口紅酒代理的了解比較有限,一來是很多人都不會直接接觸到他們,二來也是人們?nèi)鄙倭私膺M口紅酒的主動性。進口紅酒代理其實需要一定的紅酒知識做鋪墊,否則無法判斷一瓶紅酒的品質(zhì)高低,也無法找到好的紅酒,更無法做好紅酒代理的工作。

    進口紅酒代理

      對于不同種類的紅酒,經(jīng)驗比較少的代理可以使用科學(xué)儀器,通過測定紅酒的度數(shù)來分辨具體類型。一般來說,加強酒的度數(shù)在17度到20度之間,干紅葡萄酒的度數(shù)為14度,濃郁型干紅葡萄酒的度數(shù)略高,在16度到18度之間,香檳,氣泡酒等度數(shù)最低,只有5度到6度,這種測度數(shù)的方法是非??煽康?。

      經(jīng)驗豐富的進口紅酒代理商可以通過觀察紅酒的顏色,澄清度以及味道來判斷具體的紅酒類型,一般來說,白葡萄酒的酸度略高,口感比較清爽,有明顯的果香味,而紅葡萄酒的香氣復(fù)雜而又豐富,口感厚實,起泡酒則含有一定數(shù)量的二氧化碳,含糖量比較高,口味偏甜。

      紅酒細分為不同種類,進口紅酒代理應(yīng)該對此非常熟練,如果不能推薦適合的紅酒,就有可能會丟失這些訂單。

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