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    紅酒配菜:美食菜譜

    時間:2013-03-11 作者:法國藍菲城堡 點擊: 132次
    手把手教您做紅酒香菇豬扒
    女性倘若養(yǎng)成用餐時品嘗紅酒的習(xí)慣,給自己一個舒暢寬裕的時間來享受用餐樂趣,不但能夠提早刺激腦的飽腹中樞,讓自己不會吃得過量,而且對解除壓力也很有效果。當(dāng)然把紅酒作為做飯的原料產(chǎn)生的效果也是一樣的,下面就為您介紹紅酒香菇豬扒的做法。           
    紅酒香菇豬扒的材料:豬扒4小塊、藍菲城堡干紅葡萄酒1小杯、檸檬1/2個、洋蔥小半個、面粉20克、糖1茶匙(5克)、生粉1茶匙(5克)、番茄醬少許(這個隨喜好加減,番茄醬最好選擇罐裝番茄醬,比那種甜甜的番茄沙司要好吃)

    紅酒豬手
    氣溫逐漸轉(zhuǎn)涼,冬季到了,親手為他準(zhǔn)備一道紅酒豬手吧,甜蜜又浪漫的晚餐,少不了葡萄酒的助興~           
    材料:豬腳(500克,1只)、紅皮花生(1/2碗)、雞湯(1碗)、姜(4片)、蒜頭(3粒)、蔥(1棵)腌料:蒂尼伯爵紅葡萄酒(4湯匙)、油(2湯匙)、鹽(1/5湯匙)、白糖(1湯匙)、生粉(2湯匙)、醬油(3湯匙)調(diào)料:油(4湯匙)、浙醋(1湯匙)、白糖(1/3湯匙)、鹽(1/6湯匙)

    好看又好吃 紅酒玫瑰蝦
    這道紅酒玫瑰蝦,鮮美誘人。品酒網(wǎng)說,蝦的營養(yǎng)價值極高,能增強人的免疫力,是能為大腦提供營養(yǎng)的美味食物。還未上桌,香味就已經(jīng)彌漫開來了。

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