白葡萄酒三文魚
是一道美味又營養(yǎng)的紅酒美食,優(yōu)質(zhì)白葡萄酒含有多種維生素,營養(yǎng)豐富,具有舒筋、活血、養(yǎng)顏、潤肺之功效。三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病。
泡椒紅酒雞
重慶人喜歡吃辣,泡椒紅酒雞是你的最愛吧,還不動手做一做,雞肉能溫中補(bǔ)脾,益氣養(yǎng)血,補(bǔ)腎益精,除心腹惡氣,對身體很有好處。
五香紅酒燉排骨的做法
紅酒燉排骨,藍(lán)菲城堡為你特別推薦。煮的時候紅酒的味道就散發(fā)得很香,吃起來有濃濃的葡萄果香,酸酸甜甜,還有一種很特別的甘香味。
葡萄美酒加咖啡
美酒加咖啡,我只要喝一杯。鄧麗君的這首《美酒加咖啡》曾經(jīng)傳唱于大街小巷,你是否曾經(jīng)疑惑過美酒和咖啡真的可以一起喝?藍(lán)菲城堡就來為你推薦這個,看看,美酒如何配咖啡。
私家秘制紅酒汁燒魚 圣誕節(jié)家宴菜
圣誕節(jié)受到越來越多人的追捧,很多朋友也選擇在這個節(jié)日送葡萄酒給領(lǐng)導(dǎo)、朋友,若是在圣誕節(jié)再做一道秘制紅酒汁燒魚是不是更加有氣氛了呢?
蠔油、愛爾芭紅葡萄酒、糖,很混搭的組合,但是很奇妙。沒有一定的比例:紅酒要按照你需要的烹飪時間加量,燉的時間長,則多倒一些,短的話就少一些吧,總之一定不要加水、一定不要;蠔油和糖,完全按照你自己的口味加,喜歡甜就糖多點,不然就少點,不過要考慮干紅葡萄酒也有甜味的,所以酌情、酌情、酌情。我們用這汁做魚了,你也可以用這汁做牛排的澆汁,或者在里面加些炒好的蘑菇片,無論澆汁牛排、豬排、雞排、魚排,都好吃。
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