紅酒品鑒是一個(gè)復(fù)雜而精細(xì)的過程,需要查看紅酒的顏色,體味它的香氣,感受它的風(fēng)味口感,記憶它的余味長短;要全面而細(xì)致地鑒別出紅酒的種種風(fēng)味和風(fēng)格特點(diǎn),不僅需要了解紅酒,具有靈敏的視覺、嗅覺和味覺,還需要精心布置品酒的環(huán)境和酒具等。下面法國藍(lán)菲城堡
紅酒招商部來說說在品酒過程中,如果不注意哪些問題,就會影響我們對紅酒的感知和印象。
1、酒友不對 如果你不喜歡跟你一起品酒的人,或者跟他們沒有共同的話題,那就會多多少少影響你對一場品鑒會和這家
紅酒招商企業(yè)的的看法?! ?br />
2、價(jià)格過高 去餐廳喝酒或去
進(jìn)口紅酒招商企業(yè)考察的時(shí)候,如果一款紅酒的價(jià)格比它的實(shí)際市場價(jià)高太多,甚至可能翻兩三倍,那你對這款酒的印象就會大打折扣。你會忍不住抱怨,以這樣的價(jià)格,其實(shí)可以到市場上買到更多更優(yōu)質(zhì)的紅酒?! ?br />
3、酒后需要駕車 在面對美酒的時(shí)候,由于之后需要駕車,而最多只能喝半杯或者一杯,那無疑會讓人比較沮喪。這個(gè)時(shí)候,其實(shí)可以考慮選擇公共交通工具,如出租車,以及要
紅酒招商企業(yè)送您回家?! ?br />
4、好酒難尋 打開一瓶頂級好酒時(shí),想到它是自己酒窖里僅剩的一瓶了,難免會產(chǎn)生一種惋惜之感,感嘆酒雖好,可惜只有一瓶?!?br />
5、感冒或者身體不適 感冒會導(dǎo)致鼻塞、流涕、喉嚨沙啞等癥狀,影響人的嗅覺和情緒,從而影響品酒體驗(yàn),這些都是法國藍(lán)菲城堡
紅酒招商部整理出來的會影響在品酒過程中對紅酒的感知和印象。