澳葡萄酒行業(yè)對(duì)中國出口現(xiàn)狀
農(nóng)歷新年到來前幾天,中國爆發(fā)了新冠疫情,所有新年慶祝活動(dòng)也因此取消,中國經(jīng)銷商的倉庫中積壓了大量未出售的澳大利亞葡萄酒。
也就是說,等到一切恢復(fù)正常,可能需要好幾個(gè)月時(shí)間,屆時(shí)中國進(jìn)口澳大利亞葡萄酒的訂單數(shù)量才能恢復(fù)到疫情爆發(fā)前的水平。
截至2019年12月,澳大利亞向包括香港和澳門在內(nèi)的中國市場出口的葡萄酒金額在12個(gè)月內(nèi)增加了12%,達(dá)到了創(chuàng)紀(jì)錄的12.8億美金。澳大利亞還超過了法國,成為中國市場的第一大進(jìn)口葡萄酒原產(chǎn)國。
2019年是澳大利亞葡萄酒出口的豐收年,但從目前來看,2020年澳洲葡萄酒的出口形勢不容樂觀。
兩家酒企面臨的挑戰(zhàn)與應(yīng)對(duì)措施
杰夫哈迪酒莊(Geoff Hardy)
杰夫哈迪酒莊酒莊位于麥克拉倫山谷(McLaren Vale)和阿德萊德山區(qū)(Adelaide Hills)。中國是該酒莊最大的葡萄酒出口市場。
公司首席執(zhí)行官理查德·多蘭(Richard Dolan)表示,今年的銷售額與去年同期相比下降了60%至70%,但從本周開始,中國市場開始復(fù)蘇,公司接到一份“六位數(shù)金額的訂單”。他表示:“過去四至六周,公司收到來自中國的七八個(gè)小額訂單,而最近一個(gè)訂單金額與前幾個(gè)訂單的總和大致相同。”
“中國市場出現(xiàn)了一些振奮人心的積極跡象,我們很幸運(yùn),能夠跟一些實(shí)力強(qiáng)大的經(jīng)銷商合作,他們剛剛開始重返中國市場。”
“我們在歐洲或美國市場面臨的風(fēng)險(xiǎn)不大,但我想,這些市場目前狀況有點(diǎn)類似于我們的內(nèi)銷市場。”
該公司的第二大市場是澳大利亞,旗下品牌包括佩塔林加(Pertaringa)和K1。
多蘭說,盡管公司推出了非現(xiàn)金銷售、加強(qiáng)清潔和保持安全社交距離等額外措施,但在最近幾周,酒莊門店的銷售額呈下降趨勢。不過他也表示,網(wǎng)上銷售額激增正好彌補(bǔ)了酒莊門店的缺口:“我們本周初做了一次電子郵件銷售活動(dòng)。不到一天時(shí)間,我們就發(fā)出了幾千封郵件。所以,只要有可能,我們都會(huì)把網(wǎng)絡(luò)銷售進(jìn)行下去。”
“除了搶衛(wèi)生紙、大米和意大利面,人們開始把目光投向其它商品。他們認(rèn)為,如果居家隔離的話,他們或許需要一瓶來自麥克拉倫河谷紅的上等紅酒來搭配意大利面。”
“人們開始采取一些正確的防疫措施,比如減少社交接觸。他們不想親自到酒類專賣店去買酒,而是在網(wǎng)上訂酒,再由送貨的司機(jī)把酒放在他們家門口。”
自2012年以來,杰夫哈迪酒莊的葡萄酒銷量增長了10倍,這主要?dú)w功于中國市場,而銷量的增長也幫助它贏得了幾項(xiàng)出口大獎(jiǎng)。
澳大利亞南部許多重點(diǎn)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄采摘和釀酒活動(dòng)正如火如荼地進(jìn)行著,包括巴羅薩谷(Barossa)和麥克拉倫河谷。今年葡萄歉收,產(chǎn)量下降了25%。多蘭說,與其采購更多葡萄來彌補(bǔ)今年產(chǎn)量的不足,他的公司將減少葡萄酒產(chǎn)出,希望供應(yīng)量的減少能夠與下降的需求相匹配。他說,只有那些擁有穩(wěn)固品牌、充足資本、較低債務(wù)水平的葡萄酒公司,才能從冠狀病毒危機(jī)中復(fù)蘇。
他表示這是一個(gè)雙重挑戰(zhàn),公司既要解決當(dāng)前的難題,又要為未來的需求反彈提前做好準(zhǔn)備:“我們要對(duì)本財(cái)政年度剩余時(shí)間的業(yè)務(wù)和2021財(cái)年業(yè)績重新進(jìn)行預(yù)測,監(jiān)測現(xiàn)金流,并核實(shí)我們的債務(wù)人和債權(quán)人狀況。”
澳大利亞國際釀酒集團(tuán)(Vinternational)
總部位于阿德萊德的澳大利亞國際釀酒集團(tuán)是一家從事葡萄酒全球銷售、營銷和分銷業(yè)務(wù)的企業(yè),尤其專注于澳大利亞南部產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。
該公司首席執(zhí)行官哈米什·鮑德溫森(Hamish Baldwinson)表示,一些來自中國的大訂單在疫情防控期間被暫時(shí)擱置,而現(xiàn)在這些訂單已再次啟動(dòng)。
他說:“中國的管制措施正在逐漸放開。我們在疫情爆發(fā)前接的訂單將在本月和下個(gè)月發(fā)出,這非常令人振奮。我相信我們已經(jīng)迎來了轉(zhuǎn)機(jī),但轉(zhuǎn)變不會(huì)一夜之間到來,可能需要一年的時(shí)間。”
當(dāng)?shù)貥I(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,葡萄酒在線銷售正在蓬勃發(fā)展,零售也在增長,而這都是以酒店、酒吧和餐館等室內(nèi)場所銷售下降為代價(jià)的。
鮑德溫森說:“我們與酒類連鎖超市Dan Murphy’s的澳大利亞分公司建立了業(yè)務(wù)關(guān)系,每到周一,我們都會(huì)看到訂單大幅增加。本周一的訂單量比上周大了不少,這表明零售市場很堅(jiān)挺。我期待著下周一趕緊到來,看看這種趨勢是否能繼續(xù)下去。”
對(duì)于澳大利亞葡萄酒市場,鮑德溫森的關(guān)注點(diǎn)偏向于現(xiàn)場消費(fèi),他認(rèn)為這部分渠道將受到很大打擊,因?yàn)槿藗儠簳r(shí)不再外出消費(fèi)。他說:“雖然這個(gè)渠道可能只占市場總量的25%,但許多小規(guī)模釀酒廠的大部分銷售都依賴該渠道,因此這段時(shí)間對(duì)它們來說很煎熬。”
澳元貶值=意外驚喜?
澳元在貶值,這給了出口商一線希望。上周四,澳元對(duì)美元的匯率已經(jīng)跌到1:0.56,為2002年以來的最低點(diǎn)。
十多年前的全球金融危機(jī)期間,澳元對(duì)美元匯率低于1:0.7,澳洲向美國出口葡萄酒迎來爆發(fā),達(dá)到10億澳元左右(約合當(dāng)時(shí)的48億人民幣);但在過去十年間,澳元對(duì)美元匯率逐漸升至1:1.1,導(dǎo)致澳洲葡萄酒在美國市場的競爭力下降,銷量遭到腰斬。澳元貶值給葡萄酒出口帶來的好處顯而易見。
鮑德溫森說:“這對(duì)任何產(chǎn)品的出口商來說都是好消息,而不僅僅是葡萄酒出口商。澳元兌美元匯率的跌幅大于其它大多數(shù)貨幣,我對(duì)此感到非常高興,因?yàn)槲覀兊钠咸丫圃谌蚴袌錾献兊酶阋恕6绻慊仡櫼幌?strong>澳大利亞葡萄酒出口的歷史,會(huì)發(fā)現(xiàn)我們的成就大多與澳元的強(qiáng)勢掛鉤。”
亦有業(yè)內(nèi)人士表示,匯率波動(dòng)固然能推動(dòng)葡萄酒出口,但若疫情導(dǎo)致全球經(jīng)濟(jì)下滑,會(huì)降低人們對(duì)高端紅酒的消費(fèi)能力,轉(zhuǎn)而選擇購買廉價(jià)產(chǎn)品,而南非、智利、阿根廷等其它新世界的葡萄酒也同樣具有競爭力;此外,由于澳洲森林大火導(dǎo)致葡萄產(chǎn)量減少4%,存在著葡萄酒提價(jià)的可能,匯率變動(dòng)只是對(duì)沖了漲價(jià)的空間。