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  • 寶格利葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)會開設(shè)意大利首個產(chǎn)區(qū)葡萄酒旅游培訓(xùn)課程

    時間:2020-06-05 作者:www.tyncdq.cn 點擊: 161次

      作為意大利最知名的葡萄酒旅游目的地之一,托斯卡納大區(qū)是全意大利最先落實葡萄酒旅游活動規(guī)范的地區(qū)。近日,托斯卡納大區(qū)的寶格利葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)會(Consorzio Bolgheri)、葡萄酒旅游運動協(xié)會(Movimento Turismo del Vino)與安東尼世家基金會(Fondazione Antinori)合作,開設(shè)了意大利首個產(chǎn)區(qū)葡萄酒旅游培訓(xùn)課程。
     


     

      早在2017 年12 月,《葡萄酒旅游法》在意大利就已經(jīng)獲準通過;此外在2019 年3 月12 日,新頒布了一道關(guān)于“葡萄酒旅游活動的質(zhì)量要求和準則規(guī)范“的部長令。依照《葡萄酒旅游法》,葡萄酒旅游行業(yè)從業(yè)人員必須滿足以下至少一個條件:擁有農(nóng)業(yè)企業(yè)家認證;擁有釀酒師資格;擁有農(nóng)學(xué)學(xué)位;在從事葡萄酒旅游行業(yè)前五年內(nèi)開展過葡萄酒行業(yè)的活動;參與過由行業(yè)協(xié)會等專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)關(guān)于葡萄酒旅游的培訓(xùn)課程,進行過至少50 個小時的理論或?qū)嵺`學(xué)習(xí)并持有證書。

      葡萄酒旅游行業(yè)課程的開設(shè)正是為了落實上述規(guī)定中的最后一條。由于疫情原因,這次課程將以線上授課的形式舉行,課程內(nèi)容也將包括如何在接待游客的同時保證嚴格防控疫情。除此之外,葡萄酒旅游行業(yè)課程的教學(xué)重點還包括:葡萄園的管理與宣傳、釀酒工藝的介紹等。課程報名費名義上為70 歐元,但因為安東尼世家基金會(Fondazione Antinori)承擔(dān)了這項費用,因此任何對葡萄酒旅游有興趣的人都可以報名參加這場名額有限的線上課程。

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