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  • 澳科學機構(gòu)發(fā)布“澳大利亞80年內(nèi)氣候走勢圖”,為葡萄酒提供幫助

    時間:2020-07-02 作者:www.tyncdq.cn 點擊: 110次

      葡萄酒產(chǎn)業(yè)對于澳大利亞的重要性不用酒狐君多說了,近日,為了助力澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,其國內(nèi)科學機構(gòu)大顯神通,發(fā)布了“澳大利亞80年內(nèi)氣候走勢圖”,此圖究竟是何方神圣,又能為澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)提供多大幫助?
     


     

      近日,澳大利亞的葡萄酒人收到了一個好消息,一款新的“秘密武器”:一本圖文并茂的地圖集編纂成功,這本地圖集專門為了澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)編纂,具有很強的專業(yè)性與針對性,這或許是未來澳大利亞葡萄酒搶占市場先機的重要“法寶”。

      經(jīng)過3年時間的不懈努力,由澳大利亞葡萄酒協(xié)會出資,澳大利亞塔斯馬尼亞大學氣候小組參與調(diào)研編寫的《澳大利亞葡萄酒未來—氣候地圖集(Australia’s wine future: A Climate Atlas)》宣布完成,這是一本“預言”地圖冊,不僅描繪了澳大利亞各產(chǎn)區(qū)氣候現(xiàn)狀,更是對未來80年(沒錯,到2100年)各產(chǎn)區(qū)的氣候走向都有預測!

      塔斯馬尼亞大學氣候?qū)W專家麗貝卡·哈里斯博士(Dr Rebecca Harris)表示,發(fā)行這本地圖冊目標是為澳大利亞葡萄酒生產(chǎn)商提供詳細的氣候預測,這本地圖冊是為葡萄酒產(chǎn)業(yè)“量身定做”的。
     


     

      “我們希望廣大的同行們可以以這本地圖冊為長期參考,這本工具書可以幫助大家規(guī)避氣候上的風險”。的確葡萄酒產(chǎn)業(yè)的特性決定了其“靠天吃飯”的特征,龐大的葡萄園管理可以不是打開電視看看明天的天氣預報那么簡單!嚴謹?shù)目茖W分析與預測必不可少。

      此外,澳大利亞葡萄酒協(xié)會的利茲•沃特斯博士(Dr Liz Waters)表示,地圖冊可以在相關(guān)網(wǎng)站上下載,獲得信息十分容易,而且此次的地圖冊只是一個名為“澳大利亞葡萄酒未來”的龐大項目的其中一個組成部分,該項目由澳洲各種官方科研機構(gòu)牽頭,具有強大的科學研究分析能力。

      特殊時期,澳大利亞的葡萄酒工作者們算是收到了些許慰藉,“未來地圖冊”在手,“天下我有”,可以預見的未來里,這本地圖冊將發(fā)揮重要作用,輔佐澳大利亞葡萄酒在競爭日益激烈的市場展開廝殺,畢竟“科學是第一生產(chǎn)力”。

      與此同時我們也注意到,澳大利亞官方對于本國葡萄酒的扶持可謂力度十足,看來為了葡萄酒,澳大利亞也真是“拼了”。

      除此之外,地圖冊中描寫的環(huán)境溫度持續(xù)變暖問題對于澳大利亞葡萄酒也是一個考驗,畢竟澳大利亞大部分產(chǎn)區(qū)已經(jīng)足夠“熱”了,持續(xù)變暖會對灌溉、種植等方面產(chǎn)生額外壓力。

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