由新西蘭有機(jī)葡萄種植者組織機(jī)構(gòu)所組織的新西蘭第三屆有機(jī)葡萄酒周活動將在本周拉開帷幕,舉辦一系列品酒會和研討會。
由于全球肺炎疫情大流行,一些葡萄酒活動將以線上的方式舉行,包括Dr Jamie Goode主持的一系列研討會。
Dr Jamie Goode將于9月21日、9月22日和9月24日晚8點(diǎn)(格林尼治標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間)在Instagram Live上舉辦研討會,與火百合酒莊的Claire Mulholland、新西蘭有機(jī)葡萄種植者組織機(jī)構(gòu)的Deep Down Wines的共同所有者Clive Dougall以及米爾頓酒莊的James Millton共同討論新西蘭的有機(jī)和生物動力學(xué)。
在9月23日,新西蘭有機(jī)葡萄種植者組織機(jī)構(gòu)將舉辦一個網(wǎng)絡(luò)研討會,來解釋圍繞有機(jī)葡萄酒的神話,并研究可持續(xù)性、有機(jī)、生物動力學(xué)和天然葡萄酒是如何結(jié)合在一起的。
新西蘭有機(jī)葡萄種植者組織機(jī)構(gòu)在一份聲明中說:“有機(jī)葡萄酒周活動是一個機(jī)會,讓全世界的葡萄酒愛好者了解有機(jī)葡萄酒種植的一切,從有機(jī)認(rèn)證到葡萄園、酒莊和最終產(chǎn)品,說明有機(jī)種植在每個階段都是有益的。”
新西蘭有機(jī)葡萄種植者組織機(jī)構(gòu)的主席Clive Dougall補(bǔ)充道:“人們想知道他們消費(fèi)的是什么,以及他們選擇的產(chǎn)品對環(huán)境幾乎沒有負(fù)面影響。有機(jī)葡萄酒周活動致力于消除人們對有機(jī)葡萄酒的誤解,讓消費(fèi)者了解所有有機(jī)葡萄酒產(chǎn)品。”
在新西蘭各地,新西蘭有機(jī)葡萄種植者組織機(jī)構(gòu)正與場館和零售商合作舉辦有機(jī)葡萄酒主題活動。
有機(jī)葡萄酒在世界各地越來越受歡迎。根據(jù)IWSR的說法,到2022年,英國銷售的葡萄酒中大約有10%是有機(jī)葡萄酒。