日前,中國酒業(yè)協(xié)會公布的1-10月全國規(guī)模以上企業(yè)產(chǎn)量數(shù)據(jù)表明,經(jīng)過9個(gè)月低到谷底的陰霾期,國產(chǎn)葡萄酒成為三大酒種里,產(chǎn)量唯一實(shí)現(xiàn)正增長的酒種。
國家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示,1-10月,全國規(guī)模以上企業(yè)釀酒總產(chǎn)量4579萬千升,同比下降3%。其中白酒產(chǎn)量546萬千升,同比下降10%;啤酒產(chǎn)量2996萬千升,同比下降7%;葡萄酒產(chǎn)量32萬千升,同比增長4.6%;發(fā)酵酒精產(chǎn)量772萬千升,同比增長30%。
10月國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量強(qiáng)勁反彈
和今年上半年相比,截止10月,國產(chǎn)葡萄酒的累計(jì)產(chǎn)量差不多增長了兩倍。
這主要得益于10月份的強(qiáng)勁增長。
同樣來自國家統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì),10月,葡萄酒產(chǎn)量同比增長15%左右,和9月相比,葡萄酒產(chǎn)量同比增幅反彈了30個(gè)百分點(diǎn)。
一個(gè)振奮人心的消息是,國內(nèi)的餐飲收入增速年內(nèi)首次轉(zhuǎn)正。
11月16日,國家統(tǒng)計(jì)局公布的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)顯示,市場銷售持續(xù)回暖,10月社會消費(fèi)品零售總額38576億元,同比增長4.3%,比9月加快1個(gè)百分點(diǎn);餐飲收入4372億元,同比增長0.8%。
“10月份,國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行延續(xù)穩(wěn)定恢復(fù)態(tài)勢,生產(chǎn)穩(wěn)中有升,需求企穩(wěn)回暖,就業(yè)繼續(xù)改善,物價(jià)總體平穩(wěn),市場預(yù)期向好,統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展成效持續(xù)顯現(xiàn)。”11月16日,國家統(tǒng)計(jì)局新聞發(fā)言人在國新辦新聞發(fā)布會上說。
正是因?yàn)橐咔閷?dǎo)致聚集性場景消失,所有酒種今年受到巨大沖擊,其中葡萄酒受傷最重。“葡萄酒的家庭消費(fèi)場景缺失,嚴(yán)重依賴餐飲等社交消費(fèi)場景,所以下滑最為嚴(yán)重。”中國酒類流通協(xié)會葡萄酒專業(yè)委員會秘書長王祖明在8月青島召開的中國葡萄酒行業(yè)年會上曾說。
顯然,餐飲收入同比增幅的由負(fù)轉(zhuǎn)正,讓葡萄酒消費(fèi)的主流渠道重新啟動。
相比之下,白酒受到餐飲渠道的影響較小。今年,白酒是啤酒、白酒和葡萄酒三大酒種里效益恢復(fù)最早的酒種。統(tǒng)計(jì)部門數(shù)據(jù)顯示,雖然規(guī)模以上白酒企業(yè)產(chǎn)量至今不斷下滑,但上半年,規(guī)上啤酒和葡萄酒企業(yè)的盈利指標(biāo)還在下行時(shí),白酒企業(yè)的效益率先實(shí)現(xiàn)增長,實(shí)現(xiàn)利潤730億元,同比增長2%,從而拉動整個(gè)釀酒產(chǎn)業(yè)規(guī)上企業(yè)利潤增長。
進(jìn)口葡萄酒形勢沒有想象中樂觀
和國產(chǎn)葡萄酒的單月和累積產(chǎn)量同比增長由負(fù)轉(zhuǎn)正對應(yīng)的是,萄酒的進(jìn)口形勢也出現(xiàn)了明顯轉(zhuǎn)機(jī)。記者注意到,早在9月,進(jìn)口葡萄酒的量和額就出現(xiàn)大幅回升。
和今年因疫情爆發(fā),進(jìn)口葡萄酒持續(xù)低迷,單月進(jìn)口量額均維持在三成左右同比降幅不同,進(jìn)入9月,海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,進(jìn)口葡萄酒的量同比下滑減少為15%,進(jìn)口額同比僅下滑1%。
來自中商產(chǎn)業(yè)研究院的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),前三季度,中國葡萄酒進(jìn)口量下降和進(jìn)口額分別為近35萬千升和18億美元,同比下降30%左右。
進(jìn)口葡萄酒比國產(chǎn)葡萄酒提前1個(gè)月開始走出低谷?結(jié)論為時(shí)過早。
“從去年來看,澳大利亞葡萄酒進(jìn)口量幾乎占國內(nèi)所有進(jìn)口葡萄酒的40%。通常,第四季度旺季澳大利亞葡萄酒進(jìn)口量又占全年該國別進(jìn)口量的30%。所以,8月,商務(wù)部啟動對澳葡萄酒的反傾銷立案調(diào)查對整個(gè)進(jìn)口葡萄酒的量影響很大。”11月16日,一位在澳大利亞阿德萊德的葡萄酒出口商通過越洋電話對記者說。
他說,出于旺季備貨的需要,加上反傾銷調(diào)查帶來的心理預(yù)期,中國的進(jìn)口商趕在9月大量報(bào)關(guān)澳大利亞葡萄酒,都可能讓當(dāng)月的進(jìn)口葡萄酒數(shù)字上揚(yáng)。
但進(jìn)口葡萄酒的形勢并沒有想象中的樂觀。
同樣來自這位澳洲進(jìn)口商的實(shí)際體驗(yàn),到本月初,盡管反傾銷調(diào)查尚在進(jìn)行中并沒有結(jié)果,但隨著海外疫情的發(fā)展,中國海關(guān)對從澳大利亞運(yùn)來的葡萄酒檢測非常嚴(yán)格。“所有產(chǎn)品都要檢測。我們的葡萄酒被要求送到北京或秦皇島的葡萄酒檢測中心去檢測。一個(gè)月下來,2萬多元的集裝箱滯箱費(fèi)沒了。”他說,關(guān)鍵是旺季時(shí)間耽誤不起。