據(jù)印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局(FSSAI)消息,從4月1日起,印度所有的葡萄酒瓶都貼上了新標(biāo)簽以符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。印度的這項(xiàng)舉措不僅會(huì)促進(jìn)葡萄酒行業(yè)的正規(guī)化,還會(huì)大幅增加印度葡萄酒進(jìn)入各種出口市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。
新標(biāo)簽標(biāo)明了葡萄酒的產(chǎn)地、糖的范圍、所用葡萄的種類(lèi)、所用的殘留物/防腐劑、年份等,同時(shí)帶有酒精含量的法定警告。FSSAI首席執(zhí)行官Pawan Kumar Agarwal表示,2019年4月1日之前生產(chǎn)的葡萄酒可以在市場(chǎng)上銷(xiāo)售到2020年3月31日。
印度葡萄酒每年的總產(chǎn)量接近200萬(wàn)升,每年的消費(fèi)量為150萬(wàn)升,而出口僅占總產(chǎn)量的10%。印度大約有110家酒廠,包括馬哈拉施特拉邦的72家。印度葡萄酒新標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)之際,全球葡萄酒行業(yè)在經(jīng)歷數(shù)年停滯增長(zhǎng)后,正準(zhǔn)備進(jìn)入高增長(zhǎng)階段。雖然2013-2018年期間全球葡萄酒行業(yè)的年均復(fù)合增長(zhǎng)率(CAGR)僅為1.9%,但最近的一項(xiàng)研究預(yù)測(cè),2017-2023年期間的年均復(fù)合增長(zhǎng)率約為5.8%。