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  • 中美達成協(xié)議背后,對葡萄酒的影響是什么?

    時間:2019-12-24 作者:www.tyncdq.cn 點擊: 187次

      國務院新聞辦公室于昨日23時舉行新聞發(fā)布會,宣布中美雙方已就第一階段經(jīng)貿(mào)協(xié)議文本達成一致。雙方約定,下一步雙方將各自盡快完成法律審核、翻譯校對等必要的程序,并就正式簽署協(xié)議的時間、地點、形式等具體安排進行協(xié)商。

      這是一次可以預期的進展。在第一階段協(xié)議中,有四個關鍵詞:1、關稅;2、農(nóng)產(chǎn)品;3、水產(chǎn)品;4、知識產(chǎn)權??傮w來說,雙方都考慮到各自的實際情況,特別是美國。其中,關稅也是大家最為關心的。美方已經(jīng)承諾將取消部分對華產(chǎn)品加征關稅,同時會加大對中國輸美產(chǎn)品關稅豁免的力度。同時,中方也將相應考慮不實施原計劃在12月15日生效的擬對美方進口產(chǎn)品加征關稅的措施。這是雙方在第一階段協(xié)議中就關稅問題達成的共識。

      之所以是可以預期的,是因為:貿(mào)易戰(zhàn)打了近兩年,不僅中美兩國都互有損失,而且已經(jīng)波及到全球。而且,美國也達不到當初的目的,再這樣打下去,一定是雙輸?shù)木置妫@不是中國想要的,更不是美國想要的。所以,美國作為挑起貿(mào)易戰(zhàn)的一方,繼續(xù)打下去的意愿已經(jīng)不強了。與此同時,2020年是美國大選的關鍵年,這事不解決,定將會拖累特朗普的總統(tǒng)競選。而且,民主黨彈劾總統(tǒng)案也在不斷深入,再打下去,可能是致命的影響。
     

    葡萄酒
     

      與此同時,12月15日是再次提高關稅的最后期限。在這之前如果再達不成協(xié)議怎么辦?雙方的貿(mào)易戰(zhàn)將會向縱深發(fā)展,這是符合美國當前的利益嗎?但是,也不能沒有臺階下。美國需要臺階,要不就會打臉。更嚴重的是,一旦中國的門檻進一步提高,對美國而言,真的是騎虎難下。所以,在中國退了一步,允許美國分階段取消關稅,美國也就借坡下驢,因為這符合美國的現(xiàn)實利益。

      那么,美國會不會再次毀約?美國的毀約和退群是家常便飯的,全世界都領教了,也都習以為常了。但這次中美第一階段協(xié)議,我覺得美國再次毀約的概率是很低的。

      一是特朗普選舉的需要。貿(mào)易戰(zhàn)向著好的方向發(fā)展,或者說取得階段性成果,這可以減輕特朗普選舉的壓力,一方面是宏觀方面,讓全世界感覺與中國的貿(mào)易戰(zhàn)走向和解,并會最終結束,從而獲得正面的形象和說法;另一方面是局部的農(nóng)民會投特朗普的選票。這是選舉的需要,這也是特朗普的頭等大事。

      二是美國貿(mào)易戰(zhàn)打到現(xiàn)在,這也是現(xiàn)階段能夠預判的到的利益最大化的最好結果。美國打貿(mào)易戰(zhàn),要對美國人民承諾,打著為美國人謀福利的大旗,如果遲遲達不到任何效果,這桿大旗自然就會倒掉。而此次階段性成果出來了,雖然是被逼無奈的,但這也是政績,可以借此吹噓了。

      第三,再打下去,中國的態(tài)度已經(jīng)非常明確,底線也已經(jīng)很明確,越往下打,美國越被動,這事美國政府是受不了的,因為不符合利益最大化的訴求。

      所以,這次協(xié)議,美國毀約的概率很低,正常情況下不但會持續(xù)一些時間,接下來應該還會有第二階段、第三階段的協(xié)議簽訂。再次毀約或者或說雙方貿(mào)易戰(zhàn)進一步惡化,除非有一種可能,就是美國進一步玩火,打臺灣牌,并在這件事上超越中國底線,逼的中國沒辦法,雙方局面惡化,甚至爆發(fā)局部沖突。這種情況存在可能,只是很小。就看美國的精英階層和政客的腦子里到底進了多少水。

      達成了第一階段的協(xié)議,這是重磅的消息,但大家也不要歡呼雀躍。要時刻保持著平常心,更不能放松警戒。

      對于美國,或者說對美國的精英階層,我們是不會抱有任何幻想的。不僅是美國,包括大部分西方國家的某些階層,對中國的敵對是由來已久的,特別是隨著中國的崛起,對他們而言,顯然是沒有做好心理準備的。一直都是戴著有色眼鏡在看中國,一時半會也摘不掉。而西方的媒體也都知道什么是“政治正確”,所以,不斷跟著抹黑中國。而作為帶頭大哥,美國給中國的定位是戰(zhàn)略競爭者,美國自己也知道,遏制中國的最佳時期已經(jīng)過去了。整個西方利益集團都清楚,遏制中國崛起是不可能的了,但也不能就此罷手,不到中國真正崛起到他們已經(jīng)無力抵抗的時候,美國或者說西方是不會善罷甘休的。

      所以,雖然中美在貿(mào)易談判上開始達成了階段性的協(xié)議,但這并不代表中美博弈的激烈程度降低了。相反,雙方的博弈是不斷在提高的。2019年,大家已經(jīng)看到了,香港的暴亂、對新疆的抹黑,美國已經(jīng)對中國發(fā)動了顏色革命。從這一點看,相比于以往,中美博弈的是比之前更加激烈了。

      美國搞貿(mào)易戰(zhàn),打壓華為等中國企業(yè),原本美國也沒想到中國會如此強硬,更沒想到中國企業(yè)特別是華為等如此未雨綢繆,完全打亂了之前的預判。例如5G。美國根本就沒想到中國能夠在5G領域領先全球,一方面是美國自己疏忽了,沒有在5G上下足夠的功夫,另一方面是小看了中國。

      所以,我們不要認為協(xié)議簽訂了,好像中美博弈開始轉(zhuǎn)暖了。事實恰恰相反,中美博弈的激烈程度還會進一步升級。正在向著縱深發(fā)展,中國要對此保持高度警惕,隨時準備應對一切變化。我想,中國早就準備好了,對各種事情應該都有預案。

      那么,這件事對葡萄酒的影響會怎樣呢?首先,這肯定是我們都非常期盼的好事。它的確可以提振市場信心,會促進美國葡萄酒的出口。運作美國葡萄酒的企業(yè),也會有更大的動力去推動市場成長。所以,這是好事。但是,企業(yè)也必須要更加理性地看待這件事。

      美國葡萄酒在中國市場屬于第三極。第一極是法國和澳大利亞;第二極的代表是智利、西班牙和意大利等。拋開貿(mào)易戰(zhàn),美國葡萄酒在中國的發(fā)展也是需要時間的。關稅不增加,美國酒也不會突飛猛進。這不是中國的問題,其根源在于美國自己。
     


     

      美國是世界上最大的葡萄酒消費國,人均差不多10L左右。2013年,美國的葡萄酒消費總量為2,910萬公升葡萄酒,超過了法國,成為全世界最大的葡萄酒消費國。近十多年來,美國的葡萄酒消費量以平均每年3%左右的速度在增長。雖然美國最近這些年處于平臺調(diào)整期,但依然是最大的、最活躍的市場。而葡萄酒產(chǎn)業(yè)在美國的整體經(jīng)濟中占比也是非常小的。不像法國、澳洲利亞、智利等這些國家。法國是把葡萄酒當做國家利益,是用政府的力量推動葡萄酒全球化。澳大利亞人少,消費市場容量太小,除了鐵礦石就是旅游和葡萄酒了,不尋找外部市場怎么活?這些國家的政府在對待葡萄酒的態(tài)度上是不同的,支持的力度也自然不同。

      同時,由于龐大的國內(nèi)消費力,美國的葡萄酒企業(yè)目前還沒有到不拓展中國市場就活不下去的地步,還差的遠著呢。所以,自然在中國市場的推動力度是比較小的。上述這些,是美國酒不會在中國市場迅速發(fā)展的主因。

      其實,中國市場對美國酒來說,原本是比較好弄的。一方面是中國人對于美國的商品沒有歷史的心理陰影,不像對日本貨。所以只要不是中美關系惡化到民族存亡這個問題上,一般中國民眾對美國商品不會形成用民族的高度來制約發(fā)展。相反,很多中國人都會認為美國很多商品是不錯的。另一方面,美國酒沒有負面形象。

      也就是說,中國人并不是非要喝法國酒、澳洲酒和智利酒,中國人一直對美國酒的印象是很好的,專業(yè)人士自不必說,都知道美國酒好,普通大眾即便不了解美國酒,也沒有不好的印象。所以,關鍵在于如何影響消費者。只要美國酒加大推動力度,在中國就會有更美好的未來,這是一定的。

      為什么智利在中國市場的影響力不像法國酒、澳洲酒呢?其實并不能說法國的葡萄酒歷史文化太深厚,如果這樣說,澳大利亞葡萄酒的歷史文化也就是從19世紀才真正開始的。關鍵在于智利沒有真正的比較牛的品牌產(chǎn)生市場影響力。法國的名莊馳名世界,讓很多人趨之若鶩。澳大利亞眾多的品牌例如奔富等在市場影響力是很大的。但反觀智利,在中國市場缺乏品牌帶動。美國更是如此。嘉露作為世界第一大葡萄酒企業(yè)集團,進入中國市場雖然也比較早,但一直未真正發(fā)力。

      其實,對于很多渠道商來說,他們有那么關心關稅問題嗎?他們關心的是價格和利潤空間,更關心的是市場的銷售。能賣得出去的產(chǎn)品,都是好產(chǎn)品。對消費者來講,有關心關稅問題嗎?他們只關心花錢購買的產(chǎn)品值不值。在中國當前市場環(huán)境下,消費者對葡萄酒一知半解,很多甚至還沒有喝過,更沒有辨別能力,其實說到底,還是推動力度和影響程度的問題。真正關心關稅的,就是廠家和酒商。

      美國葡萄酒關稅沒有提高之前,一直徘徊在中國進口酒的2-3%之間,當然總體是上升趨勢。關稅的提高的確把一批想繼續(xù)做美國酒或者想做還沒做美國酒的企業(yè)嚇退了。最后,依然繼續(xù)做美國酒的,都是想跑都跑不了的,想舍不能輕易舍的。最近這兩年,美國酒不好做,不是美國酒單一的問題,而是整體酒水市場的銷售都不好。這是中國市場大環(huán)境的問題。是多種原因共振的結果。

      美國酒在中國市場的未來是美好的,這是毋庸置疑的。只不過想達到或者超過法國、澳大利亞是很難的。如果做得好,超越智利是有可能的。我更愿意相信中國進口酒市場是由法國、澳大利亞、美國構成的第一陣營組成,但這需要條件,也無法預測。

      中美兩國的葡萄酒市場發(fā)展過程有相似的背景。都是在面對烈性酒和啤酒的壓倒性競爭夾縫里求生存的。雖然中國不會在需求端簡單復制美國的成長故事,但的確會有很多相似的地方。

      美國酒其實更適合中國市場的發(fā)展。我們都知道一個事實:消費升級背景下的消費者,更希望喝上高性價比的產(chǎn)品。他們都不希望喝“差”的產(chǎn)品,而是“更好”的產(chǎn)品。

      中國近年來喜愛葡萄酒的人數(shù)在大量增加,消費的葡萄酒中有超過40%多是本土生產(chǎn)的,有50%多的葡萄酒是進口的。在進口葡萄酒中,有將近30%多的酒來自于法國,還有30%%多的葡萄酒來自澳大利亞。并不是中國消費者對美國葡萄酒有所偏見,而是中國消費者并不清楚美國葡萄酒,也不了解美國酒。

      2012年,美國是中國第六大葡萄酒出口商,但是現(xiàn)在卻只占有中國進口葡萄酒總量的2%多。但從未來看,越是成熟的消費者,越會關注美國酒。在中國的主流市場,高性價比時代已經(jīng)到來。市場越成熟,專業(yè)化的消費者越多,對產(chǎn)品的性價比要求越高。而這樣的市場,靠的是實打?qū)嵉钠穬r比,這對很多靠品質(zhì)立足的國家是真正的利好。

      美國酒具有世界性口感,果香更加濃郁,更能夠吻合成長性市場特別是中國市場的需求。而消費者對性價比的理解不是一下子成就的,而是隨著消費者的認知潛移默化地在變化。
     

    葡萄酒
     

      中國市場大,消費人群雜,層次參差不齊。目前,中國市場正在消費升級的大背景下進行層級優(yōu)化。總體而言,葡萄酒飲用人群會越來越多,增量空間開始被打開,正在分層級地由“量變走向質(zhì)變”。消費人群也在分化。消費者開始呈現(xiàn)出兩大特性:一是多元化;二是品質(zhì)化。很多人說是個性化,但我認為,個性化目前還難以普遍性呈現(xiàn)。目前的個性化并非專業(yè)化下的個性選擇,它的前提是因為葡萄酒的復雜性所導致,仍然是在大的共性選擇上的個性化,這離消費者真正的個性化還有一段距離。

      在對待美國葡萄酒這件事上,很多酒商聽說關稅降低就會多進些,聽說關稅提高了干脆就跑了、不做了,這樣的酒商也做不好美國酒。要想做好美國酒,要想真正抓住美國酒在中國市場的未來,只有真正在美國有“跟”,并且要有堅定的信心,這才會有真正的未來。而在未來中國葡萄酒消費新風口來臨時,也只有這樣的企業(yè)才能吃到最大的蛋糕。

      我們雙手歡迎中美貿(mào)易戰(zhàn)取得的階段性成果。但不管關稅接下來怎么調(diào)整,真正想做好美國酒的,你都必須堅定信心,你要做的是如何符合市場規(guī)律,開發(fā)好的產(chǎn)品,有好的價格和好的形象。市場雖然和政治緊密關聯(lián),但縱觀世界發(fā)展,市場有市場的規(guī)律。市場規(guī)律的核心是“供需矛盾的解決”。

      因此,對很多酒商來說,做不做美國酒,核心其實不是美國酒的關稅是降低了還是提高了,雖然關稅的變動是有影響的。但更重要的是,企業(yè)自身的戰(zhàn)略是怎樣的。如果做美國酒是你的戰(zhàn)略,那么,關稅的變動,影響的只是你的戰(zhàn)術行為。關稅提高,低端酒往往會失去比較優(yōu)勢,但對中高端酒來說,影響會小一些。除非關稅已經(jīng)高到無法承受,那是美國不想活了。

      市場是需要培育的。危與機永遠都是相對的。有一天,美國酒的關稅不僅降下來,甚至也搞個零關稅,會促進美國酒的更大發(fā)展,但依然會有很多企業(yè)做不好美國酒。所以,對于真正想做好美國酒的企業(yè),重要的是如何認真耕耘產(chǎn)業(yè)鏈的相關環(huán)節(jié),根據(jù)市場調(diào)節(jié)戰(zhàn)術行為,形成自己的銷售模式,以市場需求為導向,結合互聯(lián)網(wǎng)和科技技術,立足產(chǎn)品開發(fā),做好品牌建設工作,不斷提高自己的競爭力,形成自己的商業(yè)模式,這才是最關鍵的。

      不過,中美能夠達成第一階段的協(xié)議,這對美國葡萄酒關稅的恢復便有了明確的預期。同時,原定于12月15日加征的關稅應該也不會再加了。當然,美國酒的關稅相比較其他國家,依然是比較高的。但是,這已不重要,重要的是這些措施能提振一下市場特別是酒商的信心。但對正在運作美國酒的企業(yè),要靜觀其變,先按照既定計劃推進,待靴子真正落地后,再做決定不遲。不過,你要相信,關稅終究會回歸,只是時間問題。

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