ProWine China 2019 展會于昨天正式落幕,由澳大利亞葡萄酒管理局帶來的澳洲國家展臺成為最受歡迎的展臺之一!整整三天,前來我們展位參觀的觀眾絡(luò)繹不絕。令我們特別開心的是,我們不但感受到越來越多的朋友對高端、精品澳大利亞葡萄酒的濃厚興趣,而且對澳大利亞葡萄酒教育的探索欲望也是非常強烈的。
在三天的展會期間,“探索澳大利亞葡萄酒”教育課程瀏覽體驗區(qū)成為許多觀眾在品酒之外駐足逗留時間最長的地方!所有到訪我們展臺的觀眾得到了親自體驗這一便捷、免費的澳大利亞葡萄酒教育課程的機會,有些朋友還在iPad上親自操作了一回下載課件的流程,瀏覽了各大課程專題的葡萄酒精華知識。
飽含特色、主題鮮明的大師班絕對是本屆ProWine的亮點之一。眾多業(yè)內(nèi)知名的講師為大家呈現(xiàn)了一場場生動的大師班。特別是在第二天由侍酒師大師呂楊帶來的“杰出的麥克拉侖谷歌海娜”大師班吸引了無數(shù)觀眾的目光!呂楊大師引領(lǐng)現(xiàn)場的觀眾品鑒了8款精心挑選的,產(chǎn)自麥克拉侖谷地中海氣候條件下的歌海娜,和大家分享這里的葡萄酒風格和飲食文化。麥克拉侖谷葡萄酒與旅游協(xié)會(McLaren Vale Grape Wine & Tourism Association)的總經(jīng)理Jennifer Lynch也在現(xiàn)場,和大家分享麥克拉侖谷的美好與特色。
展臺大師班同樣亮點多多。講師劉靈伶、陳翔宇、戴鴻靖分別為大家?guī)砹?ldquo;澳大利亞經(jīng)典霞多麗的演變”、“來自淳樸大地的澳大利亞老藤”,以及“瑪格利特河的世界級赤霞珠”大師班,在場的朋友們不但領(lǐng)略了澳大利亞葡萄酒的豐富性,而且品嘗到了一些產(chǎn)自世界上最古老的葡萄藤釀制的葡萄酒。無論是酒款還是老師的講解,都給大家留下了深刻的印象。