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    進(jìn)口紅酒加盟商如何避免產(chǎn)品出現(xiàn)滯銷?

    時(shí)間:2016-12-02 作者:www.tyncdq.cn 點(diǎn)擊: 230次

      對于經(jīng)營進(jìn)口紅酒加盟店而言,每款產(chǎn)品都能暢銷是經(jīng)營者最希望看到的事情。經(jīng)營者引進(jìn)任何一款紅酒,大多希望快速動(dòng)銷回籠資金,但事實(shí)往往并非如此。如何選出客戶喜歡并愿意長期大量訂購的產(chǎn)品,盡可能避免產(chǎn)品出現(xiàn)滯銷,經(jīng)營者需要做好以下幾點(diǎn):

      每次采購對進(jìn)口紅酒加盟商來說都是十分重要的,許多經(jīng)營者在采購紅酒的時(shí)候往往都是根據(jù)自己的喜好來挑選,并不重視銷售數(shù)據(jù)分析,采購回來的紅酒并不見得能夠被消費(fèi)者認(rèn)可,形成長期庫存。每個(gè)人對紅酒的口感喜好可能都不太相同,進(jìn)口紅酒加盟商在采購時(shí)不能只根據(jù)自己的喜好或者是聽信他人的片面意見,重視銷售數(shù)據(jù)的分析才能采購更符合大眾消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。

    進(jìn)口紅酒加盟

      有些進(jìn)口紅酒加盟商在采購前會(huì)選擇做免費(fèi)的品鑒會(huì)來調(diào)查顧客的喜好需求,對于免費(fèi)的產(chǎn)品,許多人在品鑒會(huì)上礙于面子都說酒還不錯(cuò)。但當(dāng)經(jīng)營者信以為真把這些酒進(jìn)回來要客戶掏錢時(shí),卻發(fā)現(xiàn)不少人并不愿意為此買單。對于這類問題,可以在對新品進(jìn)行試飲時(shí)邀約一些關(guān)系穩(wěn)定、比較熟悉的老客戶,以確保帶來的是真實(shí)的反饋,或者是客戶覺得這款酒很好,在決定采購這款新產(chǎn)品之前,愿意先交一部分預(yù)付款,這就說明這款新品紅酒是真的受到客戶親睞。

      進(jìn)口紅酒加盟商不管采用何種方式調(diào)查產(chǎn)品的受歡迎程度,都應(yīng)重視建立屬于自己的數(shù)據(jù)庫,在顧客選購產(chǎn)品的時(shí)候,可以詢問顧客的口感喜好,購買決定因素等相關(guān)問題并及時(shí)記錄,長此以往,當(dāng)積累大量的數(shù)據(jù)后才加以分析,才能在采購時(shí)選出更符合大眾消費(fèi)者需求的產(chǎn)品,并根據(jù)數(shù)據(jù)庫有針對性的為老顧客介紹更符合他們口感的酒水。

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