在紅酒行業(yè)中每年都要推出數(shù)不清的新品,以滿足紅酒代理商的經(jīng)營與消費者的需求,成千上萬的新品常常令紅酒代理商眼花繚亂,而開發(fā)新產(chǎn)品,一不小就可能釀成“千古恨”。那么,紅酒代理商如何去開發(fā)、選擇新品呢?上文中藍菲酒業(yè)為大家講解了一些新品開發(fā)的要點,那么選擇好新產(chǎn)品后又該如何去引爆市場呢?
糧草未動,腦袋先行
產(chǎn)品選定后,紅酒代理商先不要匆匆忙忙運作市場。磨刀不誤砍柴工,前期的市場調(diào)研與摸排,終端的梳理,資源的匯總;運作市場方案的制定與總部人員的溝通與資源對接,預(yù)期的目標(biāo)與根據(jù)目標(biāo)所需要匹配的各種資源的準備;達到預(yù)期目標(biāo)的薪酬考核體系的制定及組織人員的匹配等,都很重要。
目標(biāo)要求:前期階段性的目標(biāo)不必太多,最好一個,最多兩個,比如第一階段要求有效終端的鋪貨率,第二階段要求消費者的拉動:路演,試飲,品鑒會等。資源整合一定要用現(xiàn)有最優(yōu)勢的資源匹配產(chǎn)品所需的。
考核一定要精準,讓人人有動力
考核一定要針對性,前期以網(wǎng)點開發(fā)為主,銷量為輔,底薪高,提成低,過程管理獎高,后期則以動銷,銷量為主,過程兼顧。當(dāng)然不同的產(chǎn)品,運作思路不一樣,但紅酒代理商一定要根據(jù)產(chǎn)品運作的時段需要達到預(yù)期的效果為導(dǎo)向合理的制定薪酬考核體系。
組織跟進,后勤保障
新品最好是有單獨的人員運作,否則,新品很可能被執(zhí)行人員扼殺在搖籃里,運作新品的人員要在意向準備新品上市之前就應(yīng)該布局到位。
一個蘿卜一個坑,切忌天女散花
產(chǎn)品一定去選擇有效的終端進店,并且后期輔之針對性動銷動作,最好在所轄區(qū)域內(nèi)打造出來樣本店,樣本街,而不是滿天星。
不怕慢就怕占,現(xiàn)金為王
不論市場進攻的難度系數(shù)有多大,一定堅持現(xiàn)金為王。進貨者有現(xiàn)金壓力,利于推薦新品變現(xiàn);對于紅酒代理商而言,利于資金回轉(zhuǎn)。非現(xiàn)金壞處:不利于動銷,不利于資金回轉(zhuǎn),拒絕賒銷。
小火慢燉,慢慢來
紅酒代理商切忌在新品上去之后渠道促銷力度過猛,在消費者接受度低的時候,渠道促銷的作用很小,過猛促銷非但沒有把產(chǎn)品動銷加快,反而會把價格崩盤,即使后期產(chǎn)品動銷加快,也無力度可投,新品導(dǎo)入期與成長期,資源側(cè)重與消費者促銷,品牌推廣,在產(chǎn)品成熟期與衰退期,資源側(cè)重于渠道促銷。
偉大都是熬出來的,堅持到底
成就大的紅酒代理商,往往都不是第一個選擇做成的,都是第三個,第四個做成的,原因新品需要一個培育,尤其是一個新的品類,而往往新品的培育趕上爆發(fā)期這個節(jié)點時,這時候的紅酒代理商成功了,所以,哪些產(chǎn)品需要去做長線經(jīng)營,哪些產(chǎn)品適合要做短線經(jīng)營,紅酒代理商要心中有數(shù)。當(dāng)然,這也不可不回避運氣的成分。
順勢而為,與時俱進
營銷的環(huán)境在不停的變化,陳舊的思想注定跟不是趨勢的發(fā)展,贏在優(yōu)勢,輸在趨勢,與市場環(huán)境的變化同步發(fā)展,比如在前期宣傳傳播推廣造勢方面,紅酒代理商如果還停留在只用傳統(tǒng)的手段,海報、報紙等,可能事倍功半,而加上新媒體的助力、事件營銷、話題炒作等新興傳播手段,或?qū)⑹掳牍Ρ丁?/p>
上述都是針對一個各方面相對成熟的紅酒代理商進行闡述如何玩轉(zhuǎn)新品。同樣,紅酒代理商自身的實力大小不同,發(fā)展階段不同,經(jīng)營思路迥異,但其中運作的道理大致相同。