據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,葡萄酒近幾年在中國(guó)銷量持續(xù)增長(zhǎng),市場(chǎng)也在逐漸擴(kuò)大,除了傳統(tǒng)的即飲營(yíng)業(yè)性場(chǎng)所,中低端消費(fèi)群體也逐漸成為消費(fèi)主力,同時(shí)很多投資者開始成為葡萄酒加盟商,而如何突破中低端市場(chǎng),建立長(zhǎng)久穩(wěn)定的銷售渠道,是葡萄酒加盟商值得思考的問題。
葡萄酒的種類繁多,國(guó)內(nèi)的國(guó)外的數(shù)不勝數(shù),并且從價(jià)格和品質(zhì)也分高低檔,然而國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)龐大,需要也是多樣化的,所以找到一個(gè)合適的商品的渠道,是葡萄酒加盟商要面臨的首要面對(duì)問題,對(duì)于葡萄酒加盟商來說,要在追逐利益的情況下,更好的去銷售葡萄酒,所以不同的市場(chǎng)需求不僅要分層次,還要有一定的物價(jià)比;
一個(gè)龐大的市場(chǎng),當(dāng)然也是一個(gè)有很大需求的市場(chǎng),對(duì)于葡萄酒在國(guó)內(nèi)的需求量上增,進(jìn)入一個(gè)穩(wěn)步的發(fā)展期,而對(duì)于后期更加穩(wěn)定的市場(chǎng)開發(fā),這也需要葡萄酒加盟商在銷售的過程中,應(yīng)根據(jù)不同市場(chǎng)的不同需求去推廣,并且制定合理的營(yíng)銷策略,給予一定的影響力。
雖然葡萄酒的市場(chǎng)在逐漸擴(kuò)大,但是了解葡萄酒的專業(yè)人員卻是供不應(yīng)求,打造專業(yè)的初階段主要的問題就是專門型人才的缺乏,這是一個(gè)很大的缺口,現(xiàn)階段,多所高校開設(shè)葡萄酒專業(yè),這也是對(duì)葡萄酒的一個(gè)價(jià)值體現(xiàn),對(duì)于葡萄酒加盟商來說,掌握全面的專業(yè)知識(shí),深度挖掘其帶來的文化影響,銷售往往會(huì)事半功倍。
針對(duì)中低端市場(chǎng),品牌的選擇還是很重要,小編認(rèn)為可以在不同的市場(chǎng)開設(shè)酒水糖酒會(huì),這也是一個(gè)快速了解在該市場(chǎng)需要的品牌,也是快速開發(fā)中低端市場(chǎng)的一個(gè)方法,同時(shí),品牌的影響力和知名度給葡萄酒加盟商帶來一道無形的利潤(rùn)保障,能為葡萄酒加盟店帶來更多新老顧客。
最后葡萄酒加盟商應(yīng)“多型營(yíng)銷”選擇不同需求市場(chǎng)的不同方案。