2017美國(guó)飲料檢驗(yàn)協(xié)會(huì) 金獎(jiǎng) 評(píng)分91分
原產(chǎn)地:智利-中央山谷-拉佩爾谷
級(jí)別:特級(jí)珍藏
年份:2017
類(lèi)型:干型
葡萄品種:100%西拉
酒精度:14%vol
凈含量:750ml
顏色:呈深紫紅色;
酒香:果香濃厚,芳香醇厚,擁有西拉經(jīng)典的黑莓、藍(lán)莓和覆盆子的香氣,伴隨著絲絲黑胡椒、香料的氣息;
味蕾:口感圓潤(rùn)飽滿(mǎn),經(jīng)過(guò)橡木桶的陳釀,富有煙熏味和濃厚的巧克力、咖啡豆味道,單寧柔和,回味無(wú)窮。
食物搭配:北京烤鴨,鵝肝,烤羊扒等等。
最佳適飲溫度:15-18℃
建議醒酒時(shí)間:30-45分鐘
橡木桶培育:12個(gè)月法國(guó)橡木桶