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波爾多的身份是基于混釀葡萄酒的基礎(chǔ)上的——白葡萄酒、紅葡萄酒以及甜蘇特恩葡萄酒，都使用至少兩種以上的葡萄釀造的。波爾多葡萄酒的經(jīng)典品種有赤霞珠、梅洛、品麗珠、小韋多和馬爾貝克。還有一種幾乎被遺忘的葡萄——智利的卡美樂，也加入了混釀隊(duì)伍當(dāng)中。...

世界上最冷的地方在哪兒?相信很多人都能說出是南極。那么你知道世界上最冷的葡萄酒產(chǎn)區(qū)是哪里嗎?俄羅斯，還是加拿大?今天我們就來盤點(diǎn)一下世界上最冷的五個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，讓思緒從亞熱帶飄向溫帶吧。...

近年來，來自Donkey&Goat，Edmunds St. John和La Clarine Farm等生產(chǎn)商的葡萄酒一直處于領(lǐng)先地位，其余的加州葡萄酒行業(yè)也在關(guān)注; 幾個(gè)納帕谷生產(chǎn)商對(duì)該地區(qū)表現(xiàn)出興趣，從一些出名的葡萄園釀制出專有葡萄酒。雖然這是對(duì)原始El Dorado的懊惱，因?yàn)樗砻骶?..

葡萄酒一直是澳大利亞農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一大成功案例，出口量和出口收入不斷增加，鼓勵(lì)了進(jìn)一步擴(kuò)張。在國內(nèi)，隨著葡萄酒愛好者發(fā)現(xiàn)澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)的品種和質(zhì)量，澳大利亞葡萄酒的國內(nèi)消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng)。澳大利亞種植了100多種不同的葡萄品種，每種都有自己獨(dú)特的特...

如今美國的每個(gè)州都是釀酒廠的所在地。許多人可能不熟悉它們的標(biāo)簽和生長(zhǎng)區(qū)域，但產(chǎn)量在質(zhì)量上不斷提高。隨著2017年葡萄酒的收獲和裝瓶，這里有五個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)可供旅游，并在本季度的葡萄酒之旅或品酒會(huì)上碰杯紅、白和玫瑰紅葡萄酒。...