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    • 若問及意大利北部的明星紅葡萄品種,想必大多數(shù)葡萄酒愛好者首先會想到的是內(nèi)比奧羅(Nebbiolo),這個品種釀造出的葡萄酒風(fēng)味豐富,風(fēng)格宏大,陳年潛力極佳,尤以巴羅洛(Barolo)最為出名。但是,內(nèi)比奧羅實際上是一個極具多面性的品種,除了知名的巴羅洛以外...
      時間:2017-11-13 13:57:26
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    • 奧蘭治(Orange)位于澳大利亞新南威爾士州(New South Wales)的中部山脈(Central Ranges)地區(qū),北鄰滿吉(Mudgee),南接考蘭(Cowra),距離新南威爾士州首府城市悉尼(Sydney)大約260公里。奧蘭治產(chǎn)區(qū)海拔在600至1,150米之間,常年氣候涼爽,是澳大利亞海拔最高的...
      時間:2017-11-13 13:48:26
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    • 萬索布爾(Vinsobres)位于南羅納河谷產(chǎn)區(qū)的北部,這里的葡萄酒純樸卻受人喜愛,口感均衡,香氣馥郁,1633年,蘇亞雷斯大人就曾對這種酒贊不絕口。 1、地理位置 萬索布爾(Vinsobres)產(chǎn)區(qū)位于南羅納河谷的北部,葡萄園位于普羅旺斯德龍省(Drme provenale)的萬索...
      時間:2017-11-12 13:45:40
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    • 說起葡萄酒產(chǎn)國,除了我們熟知的舊世界產(chǎn)國,近年來許多新世界的產(chǎn)國也在崛起,最著名的就是新西蘭,智利,澳大利亞等,但其實這些主流葡萄酒產(chǎn)國之外,還有一些小眾,甚至你都沒有聽說的葡萄酒產(chǎn)國。今天小編就和大家一起聊聊炎熱的東南亞的葡萄酒產(chǎn)業(yè)吧~...
      時間:2017-11-12 13:36:49
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    • 多虧了電影《教父》(The Godfather),當(dāng)今人們在談及西西里島(Sicily)時,第一印象往往都是殘暴的黑手黨。其實不然,這個茫茫地中海中的最大島嶼同時也是意大利最大的葡萄酒產(chǎn)酒區(qū),而且若以產(chǎn)量為評判標(biāo)準(zhǔn)的話,它也是冠絕全國。 從古至今,西西里島曾數(shù)次...
      時間:2017-11-11 11:40:52
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    • 同樣作為新世界葡萄酒產(chǎn)國,加拿大和新西蘭,澳大利亞比起來,低調(diào)許多,但事實上,中國是加拿大餐酒的主要市場,還是加拿大起泡酒的第一大市...
      時間:2017-11-09 11:39:39
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    • 提到羅納河谷,很多人會想到這里的混釀紅葡萄酒,羅納河谷的混釀紅葡萄酒聞名全球,也成了這個產(chǎn)區(qū)的代表,但其實,除了紅葡萄酒,這里的干白也同樣精彩。 一、羅納河谷干白:風(fēng)格嚴(yán)謹(jǐn)、品質(zhì)極高,而且相當(dāng)有個性 多年以來,人們一直對羅訥河谷干白葡萄酒有...
      時間:2017-11-06 13:34:57
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    • 在波爾多的左岸,有一個出產(chǎn)了許多頂級佳釀的產(chǎn)區(qū),聞名全球的1955列級名莊就出自這里,但大部分人只知道梅多克4大最知名的產(chǎn)酒村,實際上,除此之外,梅多克共有八大法定子產(chǎn)區(qū)。 1、梅多克 - Medoc 此梅多克非彼梅多克!準(zhǔn)確地說,這個梅多克實際上是下梅多...
      時間:2017-11-01 13:59:05
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    • 提起西班牙,總給人熱情洋溢之感扣心人弦的斗牛表演、激動人心的西甲足球聯(lián)賽、富有感染力的弗拉明戈(Flamenco)舞蹈和大酒風(fēng)范的里奧哈(Rioja)葡萄酒等。不過,在西班牙西北部的加利西亞(Galicia)卻有著別樣的愛爾蘭風(fēng)情,這里有綠色西班牙(Green Spain)之稱...
      時間:2017-10-31 11:34:09
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    • 萬圣節(jié)即將來臨,一提到這個節(jié)日,也許很多人會想起南瓜,糖果,但對于酒友們來說,萬圣節(jié)必不可少的就是一款羅納河谷的葡萄酒,為什么這么說呢?因為這是一個被教皇開過光的產(chǎn)區(qū)。下面讓我們用一張圖來了解它。...
      時間:2017-10-30 11:56:39
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